Sauvignon
Ottenuto mediante pressatura soffice immediatamente dopo l’arrivo in cantina. Dopo il riposo del mosto, è avviata la fermentazione a temperatura controllata
Giallo paglierino più o meno intenso con sfumature verdognole
Zona di produzione
I.G.T. Venezia Giulia
Sapore asciutto, ma sempre elegante e appagante
Olfatto
Si percepiscono aromi fruttati, delicati, leggermente aromatico
Temperatura di servizio
8-10° C
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